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实践天地
在沃尔玛的实习中提升综合技能
日期:2017-08-11 来源:食品安全161班 作者: 王笑可 

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来齐工程上大学的首个第三学期,我被安排到齐市的沃尔玛购物广场进行实习。

在购物广场超市的果蔬94部门实习以来,这一周我已能独立工作并且熟练地打秤,对一些水果和蔬菜的名称逐渐了解,并且熟练地记住了这些水果和蔬菜的代码。此外,在上早班时,我还学会了排放果蔬,进行开档,在果蔬排放中了解掌握了“先进先出”的原则。在顾客有需要的情况下,我还会帮助顾客扒榴莲并进行包装。通过几周的综合学习,逐渐掌握一些促销技巧,学会每天在果蔬变价时及时换价格牌并对该果蔬打蓝白。在每一天的下午6点左右,我们会按规定对一些果蔬进行出清,以半价或者买一送一的方式进行促销,以减少损耗。

经过几周的锻炼,我熟练掌握了学过的销售技巧,还学会了很多新的方法,实习工作让我感到很充实。


【责任编辑  贺明杰】


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