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2017年残联技能培训工作启动
日期:2017-04-12 来源:继续教育部  作者:逯恒良 摄影:王泽静 



4月12日上午,2017年市残联技能培训工作在我院北校区实训中心204室正式启动。

第一期培训为计算机维修、中式烹调两个专业,来自各市、县、区残联管理站的44名学员将参加为期42天的培训。

计算机维修学员通过培训,可在相关企业从事一般的计算机第统的安富有与调试,并能对计算机的常见故障进行排除。内容分为五个模块计算机基础知识、PC机主要部件的结构和作用、计算机装配、升级与故障排除、Winidows操作系统的安装和配置、计算机病毒处理。

    中式烹调培训内容为白案和红案,课时比例1:2,通过本级别专业理论知识学习和操作技能训练,培训对象能够掌握烹饪专业理论基础知识和中式烹调基本功;熟悉饭店中餐厨房的工作流程,能适应中餐厨房一线不同岗位的工作;具有使用和保养中餐厨房相关设施设备和工具的能力;具有应对烹调操作时出现的各种突发情况的能力。

 


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